首先我们都知道这种蔬菜的生长环境基本上都是在泥土里,所以购买的时候表面都会附有大量的泥土,买回家的韭黄首先要将这层泥土全部清除干净,并且观察一下叶子如果有黄的或者是腐烂的叶子也直接扔掉,不要留,这些东西都可以确定了之后,放入到一个盆里面,用流水不断的冲洗,但需要注意一下手的力度,千万不要用力,如果用力的话,是非常容易也将韭黄揉烂的。
首先我们都知道这种蔬菜的生长环境基本上都是在泥土里,所以购买的时候表面都会附有大量的泥土,买回家的韭黄首先要将这层泥土全部清除干净,并且观察一下叶子如果有黄的或者是腐烂的叶子也直接扔掉,不要留,这些东西都可以确定了之后,放入到一个盆里面,用流水不断的冲洗,但需要注意一下手的力度,千万不要用力,如果用力的话,是非常容易也将韭黄揉烂的。