炒菜先关火还是关煤气（天然气灶是先关气还是先关灶）

在炒菜结束之后，最好是先将燃气阀门关上，等燃气灶完全没有火之后再将燃气灶的开关关上，这样管道里面的天然气就会全部都燃烧完，就可以防止天然气回流到天然气瓶里面，这样使用起来会更加的安全，如果我们在烹饪结束之后是先将燃气炉给关上之后再关阀门的话，燃气管道里面就会存留一定的燃气，要是燃气管道出现破损的话，就有可能会导致燃气外漏，这是一件非常危险的事情。