做法:
准备食材:将牛肉馅用筷子顺一个方向搅拌至有粘性,白菜和白萝卜洗净切碎,葱姜切末。
调馅:在牛肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、花椒粉、香油搅拌均匀。
加入蔬菜:将白菜和白萝卜碎加入牛肉馅中,搅拌均匀。
包饺子:取适量饺子皮,将馅料放在饺子皮上,按照自己喜欢的包法包成饺子。
煮饺子:烧开一锅水,放入饺子煮熟。
出锅:将煮熟的饺子捞出,装盘即可。
做法:
准备食材:将牛肉馅用筷子顺一个方向搅拌至有粘性,白菜和白萝卜洗净切碎,葱姜切末。
调馅:在牛肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、花椒粉、香油搅拌均匀。
加入蔬菜:将白菜和白萝卜碎加入牛肉馅中,搅拌均匀。
包饺子:取适量饺子皮,将馅料放在饺子皮上,按照自己喜欢的包法包成饺子。
煮饺子:烧开一锅水,放入饺子煮熟。
出锅:将煮熟的饺子捞出,装盘即可。