主料
红茶20克
清水4升
辅料
冰糖200克柠檬1只蜂蜜适量
步骤1
准备：红茶20-25克
步骤2
柠檬一只清洗干净。
步骤3
切薄片备用。
步骤4
锅中加入适量清水，煮开（我一次做比较多，如果做的少，可以根据情况减少材料用量）。
步骤5
水开后，加入茶叶，至水滚沸之后关火，将冰糖和柠檬片放入锅中。如果喜欢桂花香的还可以加入桂花同煮。关于柠檬片，不去皮的柠檬加多了会有略苦的口感，所以，如果喜欢茶味更酸一些的可以另外再加入适量的柠檬汁。
步骤6
静置放凉，后加入适量蜂蜜调味，蜂蜜可以边加边尝，直到自己喜欢的口感。
步骤7
晾好的冰红茶过滤掉茶叶之后连柠檬片一起倒入凉杯中。
步骤8
冰箱冷藏，随喝随取。
步骤9
盛不下的可以装冰袋或冰格冷冻成冰块，搭配冰红茶一起饮用效果更佳。
