速成炸鸡腿（炸鸡腿怎么培训）

1鸡腿准备2洗净沥干3切小口，放一点料酒，生抽，一点点盐和炸鸡粉腌制一小时以上4裹面包糠5裹好待用6油三成热，放入鸡腿，小火慢慢炸熟，不要总是划动鸡腿，防止面包糠脱落，一面煎黄再翻面7整个鸡腿都金黄了，用筷子轻易戳穿，说明熟了8吸油纸吸去多余油分9摆盘