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火锅腰花怎么腌制(腰花下火锅前怎么腌制)

火锅腰花怎么腌制(腰花下火锅前怎么腌制)

更新时间:2024-02-13 10:56:18

火锅腰花怎么腌制

下火锅腰花和猪肝的腌制方法是将腰花和猪肝分别放入盆中、加清水浸泡半小时,去尽血污,捞出沥干水分。再用盐水反复冲洗,捞出沥干水分。

把腰花和猪肝分别放入盛器内,加鲜蒜汁、葱计、姜汁、料洒、白醋,除此以外,还可以根据各人喜爱的口味,添加调味品进行腌制。

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