红枣枸杞桂圆怎么熬果酱（红枣姜桂圆枸杞怎么熬成酱）

用料

去核红枣 100g

桂圆干 80g

冰糖（小粒） 100g

蜂蜜 100g

步骤 1

1.准备红枣桂圆干和枸杞，洗净泡水。

步骤 2

2.大概浸泡一个小时，注意泡的水不要倒掉！都是精华来的！

步骤 3

3.将泡好的红枣和桂圆枸杞连水先后加入榨汁机打碎

步骤 4

4.入锅后中火煮沸，加入冰糖熬煮至融化后，改用小火继续熬煮，期间需要时不时搅拌下，防止粘锅。

步骤 5

5.熬煮到水分煮干，酱成黑棕色后关火晾凉

步骤 6

6.待酱完全凉透后装瓶，加入蜂蜜，搅拌均匀，冷藏即可