准备好所有的食材
步骤 2
冷水下锅煮螺蛳粉
步骤 3
水开捞出后过一遍凉水
步骤 4
重新换新的水煮螺蛳汤
步骤 5
加入螺蛳粉,水开后再捞出
步骤 6
加入酸笋
步骤 7
豆角萝卜丁
步骤 8
白醋包
步骤 9
辣椒油
步骤 10
搅拌均匀
步骤 11
最后放入腐竹花生,这些食材都是不用煮的,煮了就不脆了,影响口感
准备好所有的食材
步骤 2
冷水下锅煮螺蛳粉
步骤 3
水开捞出后过一遍凉水
步骤 4
重新换新的水煮螺蛳汤
步骤 5
加入螺蛳粉,水开后再捞出
步骤 6
加入酸笋
步骤 7
豆角萝卜丁
步骤 8
白醋包
步骤 9
辣椒油
步骤 10
搅拌均匀
步骤 11
最后放入腐竹花生,这些食材都是不用煮的,煮了就不脆了,影响口感