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烘焙小常识 如何正确使用蛋糕裱花袋和裱花嘴(蛋糕烘焙和裱花技巧哪个好掌握)

烘焙小常识 如何正确使用蛋糕裱花袋和裱花嘴(蛋糕烘焙和裱花技巧哪个好掌握)

更新时间:2023-12-19 06:44:47

烘焙小常识 如何正确使用蛋糕裱花袋和裱花嘴

今天王东允就给大家讲解一下,如何正确的使用裱花袋和裱花嘴,很多第一次做蛋糕的朋友,对裱花袋和裱花嘴很是拿捏不准,第一是裱花嘴放在裱花袋中的时候,裱花袋剪大了,导致放在裱花袋里面的的东东从边上流出来了,第二是在往裱花袋中放东东的时候很麻烦,会弄得哪都是,而且裱花袋的口不大,也不好往里放。

我们在使用一次性的裱花袋的时候有几个步骤,大家注意到就万无一失啦 1、为了保证不把裱花袋剪坏了、剪突了,我们先剪下一个不尖,然后把裱花嘴放进裱花袋中; 2、然后将裱花嘴向前顶,找好距离,再剪掉一块裱花袋,用力将裱花嘴从裱花袋剪过的顶端挤出并卡住,就可以了; 3、然后将裱花袋翻下来,将馅填进去; 4、再将翻过来的裱花袋翻上来,将空气挤出,就可以了 任何材质的裱花袋也是如此,我想大家掌握了这几个步骤,我相信大家都会成功的 1、先将裱花袋剪个小口,口一定不能太大,适合你的裱花嘴就好 2、将裱花嘴放入袋中 3、使劲拧裱花袋体 4、将拧好的裱花袋体使劲推进裱花嘴里 5、松手,好了,这下裱花嘴就牢牢地固定在裱花袋中了

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