黄瓜皮蛋汤四川人的家常做法（黄瓜皮蛋汤川味最正宗的做法）

1/8 材料、黄瓜、皮蛋、姜

2/8 黄瓜清洗干净、切片

3/8 皮蛋去壳、切块、(用刀切皮蛋会沾刀、用线来切皮蛋、就不会沾了、切出来还漂亮)、姜去皮切片

4/8 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

5/8 放皮蛋、煮3分钟

6/8 放黄瓜煮一分钟

7/8 放鸡精、盐、搅拌一下、即可出锅

8/8 成品