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派怎么做呀(派的制作方法视频教程)

派怎么做呀(派的制作方法视频教程)

更新时间:2024-01-12 08:34:47

派怎么做呀

草莓杏仁派做法简单还好吃你可以试试

甜派皮

1:黄油120克,糖粉100克

2:蛋液40克,

3:盐1克,面粉240克

把黄油和糖粉打发,分次加入蛋液搅拌均匀,再把过筛的面粉和盐加入,用手揉成面团冷藏15分钟备用。

杏仁酱

1:黄油50克,糖粉45克

2:蛋液45克

3:杏仁粉50克

把黄油和糖粉打发,分次加入蛋液搅拌均匀在加入杏仁粉搅拌均匀,装入裱花袋备用。

把冷藏后的面团擀成0.3厘米厚度的薄片铺入模具中 入烤箱中上层180度烤15分钟

出炉后趁热托模具,冷却后挤上杏仁酱,放入模具中入烤箱中上层180度10分钟

出炉冷却后加入切好的草莓表面抖点糖粉即可。




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