菜名:姜蒜汁主料:姜蒜
配料:纯净水和盐
具体做法如下:
一、将生姜蒜拍打均匀 再切成细末
二、加入适量纯净水 再调匀即可
备注:不可用开水。如果使用开水泡的话 就会使生姜和大蒜类似于被煮熟一样的道理 ,外部就会太熟了,然后蒜味和姜味就会流失掉呢 ,开水挥发 ,味道就会散走啦。所以大家做这个姜蒜汁时要注意点。
菜名:姜蒜汁主料:姜蒜
配料:纯净水和盐
具体做法如下:
一、将生姜蒜拍打均匀 再切成细末
二、加入适量纯净水 再调匀即可
备注:不可用开水。如果使用开水泡的话 就会使生姜和大蒜类似于被煮熟一样的道理 ,外部就会太熟了,然后蒜味和姜味就会流失掉呢 ,开水挥发 ,味道就会散走啦。所以大家做这个姜蒜汁时要注意点。