如果怕被龟咬,就把龟放入铁锅内放水盖好烧火,温度逐渐升高,龟受热后将粪便排出很快死去,注意当水温达到70——80℃时将龟捞出脱皮。
直接把鳄鱼龟朝上,再用锋利的小刀将颈骨、尾骨与背壳连接处砍断,从而将背甲与龟肉分离,将内脏取出整理洗净。壳肉分离后,洗净斩件待用。用热水烫死法,可以使龟的血液凝结在肌体内。
如果怕被龟咬,就把龟放入铁锅内放水盖好烧火,温度逐渐升高,龟受热后将粪便排出很快死去,注意当水温达到70——80℃时将龟捞出脱皮。
直接把鳄鱼龟朝上,再用锋利的小刀将颈骨、尾骨与背壳连接处砍断,从而将背甲与龟肉分离,将内脏取出整理洗净。壳肉分离后,洗净斩件待用。用热水烫死法,可以使龟的血液凝结在肌体内。