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干炒猫耳朵(炒猫耳朵放什么调料)

干炒猫耳朵(炒猫耳朵放什么调料)

更新时间:2024-02-29 10:45:10

干炒猫耳朵

猫耳朵2袋

鸡蛋3颗

洋葱1个

青椒1个

辅料

葱适量

蒜适量

做法步骤

1.食材准备好

2.鸡蛋炒熟,盛出备用

3.猫耳朵下锅开水煮5-10分钟

4.先炒青椒洋葱,放入花椒大料粉,放2勺酱油,放1勺盐翻炒

5.下一步放入西红柿翻炒

6.然后再加入西红柿鸡蛋

7.最后菜炒熟后,把煮熟的猫耳朵捞出来放进炒锅里一起翻炒几分钟,再加适量盐,放鸡精和葱花便可。

8.即可出锅

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