沧州狮子头哪家好（沧州哪家狮子头最正宗）

最正宗还是非狮子楼饭庄莫属。

从名字上我们就知道狮子楼饭庄的特色美食就是狮子头，不仅选材方面精细，而且有着自己独特的烹饪方式，非常有河北的特色。沧州有着一樽巨大的镇海吼，重达32吨，为后周时期所建，民间把它称作铁狮子。而平时做出的大肉丸外表凹凸不平，形似铁狮子头的鬃毛，故称红烧铁狮子头。

沧州是河北省的一个城市，这里虽然没有石家庄出名，但也是一个风景秀丽，经济发达，拥有很多美食的城市。狮子头是沧州具有代表性的一道美食，不仅肉质紧实，富有嚼劲，而且外形美观，味道鲜嫩，比较营养。