一般买回家的活河蟹如果暂时吃不完,就可以将活河蟹的腿绑住,然后放进一个泡沫箱中,需要整齐的排列摆放,然后放一层湿毛巾在上面,最后注水到泡沫箱中,盖上盖子放进冰箱的冷冻室保存即可,这样可以保鲜1-2周左右,不过在每次食用时,需要将活河蟹提前进行解冻