红豆可以和米一起煮吗（为什么红豆不能和大米一起煮呢）

可以一起煮，二者之间没有饮食禁忌。红豆和大米均是我们日常吃的食物，且红豆属于粗粮，大米属于细粮，两者搭配正好做到粗细搭配，更符合合理营养平衡膳食的要求。当然也希望不要一直吃红豆，可以用黑豆、绿豆、扁豆等杂豆类轮换着吃，更有益于健康。常见的食物中八宝粥中就含有红豆和大米，所以不用担心。