步骤/方式1
用料:大蒜苗 3根、鸡蛋 3个、剁辣椒 1勺、生抽 1勺
做法:
1、大蒜苗切成小段,根部和叶子分开
步骤/方式2
2、敲三个鸡蛋,不用打散
步骤/方式3
3、中小火煎至定型,翻面,蛋黄戳散
步骤/方式4
4、把煎好的鸡蛋划到一边,下小米辣和大蒜苗根部炒香
步骤/方式5
5、加一勺蒜蓉剁辣椒继续炒
步骤/方式6
6、加入大蒜苗叶子继续翻炒,鸡蛋用菜勺戳碎~加入生抽,盐少量~
步骤/方式7
7、简单好吃下饭的大蒜苗炒鸡蛋完成!
步骤/方式1
用料:大蒜苗 3根、鸡蛋 3个、剁辣椒 1勺、生抽 1勺
做法:
1、大蒜苗切成小段,根部和叶子分开
步骤/方式2
2、敲三个鸡蛋,不用打散
步骤/方式3
3、中小火煎至定型,翻面,蛋黄戳散
步骤/方式4
4、把煎好的鸡蛋划到一边,下小米辣和大蒜苗根部炒香
步骤/方式5
5、加一勺蒜蓉剁辣椒继续炒
步骤/方式6
6、加入大蒜苗叶子继续翻炒,鸡蛋用菜勺戳碎~加入生抽,盐少量~
步骤/方式7
7、简单好吃下饭的大蒜苗炒鸡蛋完成!