步骤/方式1
葱姜蒜备好
步骤/方式2
排骨洗净,加入盐、料酒、鸡粉、姜末
步骤/方式3
抓匀,腌制半小时以上
步骤/方式4
热锅倒油,油热,下腌好的排骨炸至表面金黄
步骤/方式5
两面都炸好捞出控油
步骤/方式6
锅内下葱姜蒜爆锅
步骤/方式7
加入排骨翻炒均匀
步骤/方式8
加入番茄酱
步骤/方式9
炒匀
步骤/方式10
然后添加适量清水,大火炖煮
步骤/方式11
煮至汤汁减少
步骤/方式12
加入适量盐、糖、酱油、醋,翻炒均匀,大火收汁
步骤/方式13
装盘出锅
步骤/方式1
葱姜蒜备好
步骤/方式2
排骨洗净,加入盐、料酒、鸡粉、姜末
步骤/方式3
抓匀,腌制半小时以上
步骤/方式4
热锅倒油,油热,下腌好的排骨炸至表面金黄
步骤/方式5
两面都炸好捞出控油
步骤/方式6
锅内下葱姜蒜爆锅
步骤/方式7
加入排骨翻炒均匀
步骤/方式8
加入番茄酱
步骤/方式9
炒匀
步骤/方式10
然后添加适量清水,大火炖煮
步骤/方式11
煮至汤汁减少
步骤/方式12
加入适量盐、糖、酱油、醋,翻炒均匀,大火收汁
步骤/方式13
装盘出锅