牛肉适量,豆角适量,姜适量,生抽适量,蚝油适量料酒适量,葱适量
1牛肉洗干净,切成小块,放入绞肉机,绞成肉末加入料酒盐腌制十分钟
2豆角洗干净摘去筋放到开水里煮十分钟,过冷水晾凉,切成颗粒生姜切成末葱切成末
3牛肉馅加入豆角,生姜末,葱末,生抽,蚝油,料酒,搅拌均匀
牛肉适量,豆角适量,姜适量,生抽适量,蚝油适量料酒适量,葱适量
1牛肉洗干净,切成小块,放入绞肉机,绞成肉末加入料酒盐腌制十分钟
2豆角洗干净摘去筋放到开水里煮十分钟,过冷水晾凉,切成颗粒生姜切成末葱切成末
3牛肉馅加入豆角,生姜末,葱末,生抽,蚝油,料酒,搅拌均匀