当前位置:首页>维修大全>综合>

大螺肉的做法(干大螺肉的家常做法)

大螺肉的做法(干大螺肉的家常做法)

更新时间:2024-03-29 07:24:46

大螺肉的做法

食材用料

海螺肉 300g,大葱 20g,青蒜 2根,姜丝 适量

做法步骤

1、清理大海螺,冷水下锅,锅开后焖两分钟取出晾凉

2、取出螺肉,记得肠子内脏一定要去除干净,用水冲干净

3、螺肉切片备用

4、姜丝油锅中炒香,放入螺肉片,喷入料酒,翻炒,加蚝油、老抽、生抽、糖适量,翻炒均匀,放葱丝和青蒜蒜白,断生后,出锅前放入青蒜叶翻匀出锅

更多栏目