柚子绵绵冰的制作方法如下：
所需材料：
- 柚子
- 砂糖
- 纯净水
- 明胶粉
- 冰块
制作步骤：
1. 将柚子洗干净，用刨刀将柚子皮刨下，然后榨出柚子汁备用。
2. 取一个容器，加入适量的水和砂糖，煮开糖水，然后关火待凉。
3. 将明胶粉加入适量清水中搅拌均匀，静置几分钟，保证明胶充分膨胀。
4. 将柚子汁加入步骤2的糖水中，然后加入明胶水，再次搅拌均匀。
5. 将步骤4的混合液倒入浅盘中，等待冷却凝结。
6. 待凝固后，用刀将柚子绵绵冰切成一小块一小块。
7. 将切好的绵绵冰块放入搅拌机中，加入适量的冰块，搅拌成细腻冰沙即可。
温馨提示：制作的过程中一定要注意卫生，避免在制作过程中产生细菌，以免影响食品安全。
