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60岁土豆丝饼的家常做法

60岁土豆丝饼的家常做法

更新时间:2023-12-24 02:35:08

60岁土豆丝饼的家常做法

用料:土豆适量 、食盐适量 、孜然粉适量 、辣椒粉适量 、面粉适量 、葱花适量 、植物油适量 

做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮擦长细丝,注意擦丝后不要加水洗,加食盐、孜然粉调味,再加少量面粉调匀

步骤 2

不粘平底锅烧热,放适量植物油,把调匀的土豆丝铺在平底锅内,用铲子压实压平,四周也按压整齐,小火慢煎,翻面,均匀洒适量辣椒面

步骤 3

两面煎至金黄,都撒上辣椒面,最后出锅前撒上适量葱花,就可以出锅切自己喜欢的形状装盘开吃了。

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