广东姜葱煮鱼的做法（白萝卜煮鱼的做法大全）

用料

榨菜

一包

生抽

两汤勺

油

适量

葱

一根

鱼

一条

麻油

半勺

辣椒

随爱好

香肠

一根

娃娃菜

一小个

榨菜鱼的做法

鱼买的时候叫老板切片

鱼片用生粉盐腌15分钟

鱼骨鱼头剪一下

剪到有一点金黄

锅里放油

爆炒姜片

蒜头

葱头

再加入娃娃菜

香肠

炒一下

倒入两碗水（差不多没过鱼骨就行）

放入鱼骨鱼头烧5分钟

最后放入鱼片

调味即可

辣椒香油随个人喜欢吧

小贴士

酸菜鱼也好吃不过酸味就更重

榨菜就没那么重

这样煮汤更甜