山楂裹上糖霜叫什么名字（山楂外面裹着一层白色的糖霜叫啥）

山楂外面裹糖霜叫做糖雪球或者是糖霜山楂,在吃的时候大多都是一口吞的,让山楂的酸味和糖霜的甜味结合在一起,口感极为丰富,且它制作起来也比较简单,将白糖熬好并将处理好的山楂放到上面滚就可以了。

山楂含有丰富的黄酮类化合物，以及维生素c、胡萝卜素等营养元素