玉米面可以做面条吗（纯玉米面怎么做面条）

玉米面可以做面条，

方法如下： 方法一：可适量添加一些面粉（小麦），利用面粉的粘稠度使玉米面成型，再做面条。 

方法二：把鸡蛋打成蛋液，在蛋液中加玉米粉，适当加水，再和面。 

方法三：在玉米面里加入核桃粉、芝麻糊等，原理和加小麦面粉一样。

 方法四：只用玉米面的话要用热水或开水烫面，烫面后就能和在一起了。