水汆丸子剩下的丸子怎么吃（吃剩的水汆丸子怎么吃）

水煎丸子剩下的丸子可以有几种做法。

一是把丸子放进油锅里煎炸，再浇上用生抽、蚝油、冰糖加淀粉调成的汁，制成焦熘肉丸，口味鲜美。

二是加少许水把丸子加热后捞出，再在这水里加番茄酱、白糖，制成番茄汁，均匀地浇在丸子上，丸子的口味酸甜，也是不错的。