用料:
那曲冬虫夏草8根,淡海参7只,蚝油1勺,生抽1勺,盐,白糖少许,枸杞少许,葱,姜少许。
做法:
1、淡海参泡发,每天换纯净水,七日。
2、冬虫夏草隔水蒸半小时
3、平底锅放少许油,爆香长葱,姜,然后放入海参,高汤,1勺蚝油,1勺生抽,煮5分钟。
4、倒入蒸过的虫草,隔水再蒸八分钟,出锅前放少许盐、白糖,枸杞。
5、大功告成,趁热吃
用料:
那曲冬虫夏草8根,淡海参7只,蚝油1勺,生抽1勺,盐,白糖少许,枸杞少许,葱,姜少许。
做法:
1、淡海参泡发,每天换纯净水,七日。
2、冬虫夏草隔水蒸半小时
3、平底锅放少许油,爆香长葱,姜,然后放入海参,高汤,1勺蚝油,1勺生抽,煮5分钟。
4、倒入蒸过的虫草,隔水再蒸八分钟,出锅前放少许盐、白糖,枸杞。
5、大功告成,趁热吃