晒好的菜干怎么做好吃（晒干的菜干怎么煮好吃）

晒好的菜干应用开水泡软，然后炒着吃或者煮着吃都可以。
这样做的好处是可以保持食材的营养和口感，而且有的莱蔬菜晒干了可以有储存功能，可以长期保存。
同时，晒干的莱蔬菜也可以泡开水当成茶饮，有些果干则可以当成小吃。
这种做法可以大大降低食材的浪费，也更加健康。