香菇与什么做饺子馅（香菇和什么在一起做饺子馅好吃）

食材原料

    猪肉泥300克，香菇200克，姜10克，葱30克，盐3.5克，鸡粉4克，细砂糖4克，酱油10毫升，米酒10毫升，香油1大匙。

制作方法

1. 烧一锅滚沸的水。把香菇去蒂后放入锅中焯烫约五秒。捞出冲凉沥干水分，切丁，再用手挤出水分备用。

2. 猪肉泥放入盆中，加盐搅拌至有粘性。再加入鸡粉，细砂糖，酱油，米酒拌匀。

3. 加入香菇丁，葱花，姜末，香油拌匀，即成香菇猪肉馅儿。