椰子冻不加椰浆怎么做（椰子冻做法不用椰浆）

原料：椰子脆片、蓝莓、吉利丁片、椰子水、牛奶、椰子、炼乳、糖、棉花糖、装饰饼干。

做法步骤： 

第1步、椰子劈开，倒出椰子水，称量出所需分量。 

第2步、吉利丁用冰水泡软。 第3步、椰子水倒入锅中，加入牛奶、糖、炼乳，小火煮至温热。 

第4步、加入泡软的吉利丁片，搅拌融化。 

第5步、搅匀的液体稍稍放凉后倒入椰子容器中。 

第6步、放冰箱冷藏6小时或以上，直到凝固。

 第7步、放上蓝莓、谷物、椰子脆片和棉花糖，插上饼干装饰。