腊鸭 猪肠 糯米粉 750萝卜 猪肝 猪肉 生抽 香芹 葱 盐 虾米
广东咸汤圆的做法步骤
1、把粉分开两份,大份的用五分之三的开水来搅拌,充分搅拌来后再用剩下小份的粉去和面,搓丸子。
2、把萝卜切条,(切长细一点卖相会更好看)把其他食材也弄好。
3、下油,虾米起锅。下芹菜,腊鸭,猪肝,猪肉,猪肠,加生抽加盐翻炒。 4、生抽不可过量。。。会让萝卜变酸待炒料收干汁水的时候,加萝卜翻炒一会,加水,滚几开就下汤圆。
5、当汤圆浮出水面,加生抽,加葱就可以啦。
腊鸭 猪肠 糯米粉 750萝卜 猪肝 猪肉 生抽 香芹 葱 盐 虾米
广东咸汤圆的做法步骤
1、把粉分开两份,大份的用五分之三的开水来搅拌,充分搅拌来后再用剩下小份的粉去和面,搓丸子。
2、把萝卜切条,(切长细一点卖相会更好看)把其他食材也弄好。
3、下油,虾米起锅。下芹菜,腊鸭,猪肝,猪肉,猪肠,加生抽加盐翻炒。 4、生抽不可过量。。。会让萝卜变酸待炒料收干汁水的时候,加萝卜翻炒一会,加水,滚几开就下汤圆。
5、当汤圆浮出水面,加生抽,加葱就可以啦。