对于定胜糕，一般来说，如果是新鲜制作的，可以在常温下保存1-2天，如果放在冰箱里，则可以保存3-5天。但是需要注意的是，定胜糕中含有豆腐等易腐食材，如果保存时间过长或保存条件不当，可能会导致变质或者产生异味，影响口感和健康。
对于肯德基，一般来说，如果是炸鸡等热食，最好在食用后不久就食用完毕，以保证口感和食品安全。如果需要保存，可以将剩余的炸鸡放入冰箱冷藏室中保存，最好在2-3天内食用完毕。如果是冷冻的炸鸡，可以在-18℃以下的冷冻室中保存1-2个月。但是需要注意的是，炸鸡中含有大量油脂和盐分，过度食用可能会对健康造成影响。
