1. 土壤准备：选择土质疏松、排水良好、肥力较高的土壤，进行深翻、平整和施肥。
2. 播种时间：一般在春季3月下旬至4月上旬进行播种，秋季9月下旬至10月上旬进行播种。
3. 播种方法：采用直播或穴播方法，直播时每亩用种子6-8公斤，穴播时每穴放2-3粒种子。
4. 施肥方法：在播种前进行基础施肥，每亩施入有机肥2000-3000公斤，化肥复合肥100-150公斤。
5. 灌溉管理：谷子生长期需要充足的水分，要注意及时浇水，但不要过度灌溉。
6. 病虫害防治：及时发现病虫害，采取合理的防治措施，如喷洒农药等。
7. 收割时间：一般在秋季10月下旬至11月上旬进行收割，当谷穗变黄、籽粒变硬时即可收割。
