自制腐竹保存多久

干腐竹的保质期一般在3个月左右，新鲜的腐竹进行密封保存的话，可以存放1年的时间，若是过了保质期之后的腐竹就最好不要再继续吃的，因为这个时候即使表面上看上去没有什么异常，但是内部已经滋生大量细菌、微生物了，且里面的但比之等原因成分也会大量流失，继续食用对健康不利。