1.
放砂糖研制久一点,这是熬好果酱的关键,如果熬得多可以腌过夜,不多就3个小时左右
2.
砂糖与杨梅融合,杨梅开始出汁了
3.
全部倒进厚底不粘锅里,开中火熬,熬到开始变略浓稠的感觉加上柠檬汁,关小火熬
4.
熬至浓稠,刮刀划过出现纹路即可关火