刘凯的双椒兔做法

用料：

兔子肉500克

辅料

食用油适量食盐适量辣椒(红，小)3个鸡精1/2勺生抽1勺老抽1勺花椒10粒

步骤1

兔切丁、辣椒切圈

步骤2

热锅倒油、放入花椒

步骤3

放入兔丁炒熟盛出

步骤4

锅留底油放入辣椒翻炒2分钟

步骤5

放入炒好的兔丁、加入食盐、老抽、生抽、鸡精拌匀