腌韭花的时候一斤韭菜花放多少盐合适

一斤韭菜花放10克盐合适。放的太多韭菜花会特别的咸，吃不出韭菜花原本的香味。盐放少了韭菜花会变质，就会有细菌产生，就不能食用了。