蚕蛹为什么里面全是黑色的

茧蛹里面的黑心实际上是蚕蛹的心脏,这种黑色物质是不影响食用的,可以吃。蚕蛹中的黑色物质实际上是蚕的身体能量来源,也就是蚕蛹变成蛾子之前的状态。只不过,这种物质吃起来比较坚硬。