猪肉洗净切小,放入淀粉和盐巴,抓捏一会,静置
步骤 2
金针菇洗净,放一边
步骤 3
少量油,猪肉下锅,差不多了就盛起来
步骤 4
金针菇下锅,炒软后加入酱油,加入淀粉水
步骤 5
将猪肉重新下锅,煮一会就可以出锅啦