曲奇饼干烤箱简单做法

原料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋。

做法步骤：

第1步、原料准备好

第2步、黄油至室温软化，加入糖粉搅打均匀

第3步、加入鸡蛋液，打蛋器低速搅打均匀，至完全混合

第4步、加入过筛的面粉

第5步、用刮刀轻轻搅拌

第6步、装入裱花袋

第7步、挤在烤盘中，这绝对是技术活，

第8步、烤箱上下火 ，预热5分钟

第9步、放入烤箱，中层上下火180°15分钟左右，第一次做曲奇火候有一点大，继续与烤箱磨合

第10步、冷却后食用，口味更佳