主料
玉米粒300g
辅料
炼乳20g 生粉100g 食油适量
进入烹饪
1. 准备原料。
2. 玉米粒清洗干净,吸干水分,均匀地拍上生粉备用。
3. 锅内加油烧至七成热倒出油罐备用。
4. 把拍粉的玉米粒平铺在锅里。
5. 掺点少许水,使其粘合在一起成饼状。
6. 把烧热的油慢慢盛入锅里、盖过玉米即可。
7. 炸制金黄酥脆飘起即可捞出、改刀装盘,配上炼乳沾食即可。
8. 金灿灿的玉米烙就做好了。
主料
玉米粒300g
辅料
炼乳20g 生粉100g 食油适量
进入烹饪
1. 准备原料。
2. 玉米粒清洗干净,吸干水分,均匀地拍上生粉备用。
3. 锅内加油烧至七成热倒出油罐备用。
4. 把拍粉的玉米粒平铺在锅里。
5. 掺点少许水,使其粘合在一起成饼状。
6. 把烧热的油慢慢盛入锅里、盖过玉米即可。
7. 炸制金黄酥脆飘起即可捞出、改刀装盘,配上炼乳沾食即可。
8. 金灿灿的玉米烙就做好了。