内蒙古清水煮羊肉煮多久

内蒙古清水煮羊肉煮一个小时左右，如果想使羊肉变得软烂。

把羊肉洗净血水，切成小块儿，冷水下锅，小火烧开后撇去浮沫慢慢炖制。