为什么有蜜柚和沙田柚

蜜柚和沙田柚是不同的水果，蜜柚系柚子优质品的一种；而沙田柚为芸香科、柑橘属植物。

蜜柚的表皮光滑圆润，有红柚，三红柚，白柚，黄柚，且不同颜色口感也有差异，与沙田柚相比柚香不足，酸味稍重。沙田柚的表皮相对粗糙， 造型如梨，只有黄白色一种颜色的果肉，吃起来香甜可口，口感俱佳。

蜜柚一般在每年的9月后上市，中秋前后吃较为合适。而沙田柚一般在11月中旬前后采摘收获，尤以霜降之后摘的沙田柚口感比较好。