柚子冰糖雪梨水是一款非常适合夏天食用的饮品,具有清热解毒、润肺止咳的作用。下面是制作方法:
所需材料:
1个柚子
2个雪梨
适量冰糖
适量水
制作步骤:
1.将柚子洗净,用刀切开,取出柚子肉备用;
2.将雪梨洗净,去皮去核,切成小块备用;
3.将柚子肉和雪梨块一起放入炖盅中;
4.加入适量的水,大约是炖盅中材料的2倍;
5.再加入适量的冰糖,根据个人口味调整;
6.将炖盅放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸煮40分钟左右,直到柚子和雪梨变得软烂;
7.取出炖盅,让汤凉一凉;
8.将汤倒入杯中,搅拌均匀即可。
柚子冰糖雪梨水制作简单,操作方便,凉爽可口,是夏天的一道美食,希望您喜欢!