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土豆肉丝的做法

土豆肉丝的做法

更新时间:2024-01-26 06:31:46

土豆肉丝的做法

材料:土豆2个猪肉150g辅料油适量盐适量生抽适量红尖椒1个南德调味料适量鸡粉适量葱姜适量。

步骤:葱姜切丝。

土豆切片,放入清水盆里洗去淀粉,捞出沥水。

猪肉切丝。尖椒切丝。

热锅凉油,油热后倒入肉丝,炒至变色。倒入葱姜翻炒。

倒入生抽翻炒均匀。倒入适量清水,加盖焖2分钟。倒入土豆片,翻炒均匀。

调入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀。

倒入红椒丝翻炒均匀,即可。

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