主料咸鸭按自己喜欢 黄豆按自己喜欢 辅料八角少量 桂皮少量 姜 咸鸭黄豆的做法步骤1. 咸鸭洗净切块,黄豆要提前一天泡,这样黄豆吃起来比较糯,姜切片去腥的2. 咸鸭与姜,八角,桂皮一起放水里煮十分钟,撇掉浮起来的泡沫,这样汤清一点3. 加入黄豆煮到觉得可以吃就可以了,我用的是宿舍用的小火锅,慢慢煮很简单,不用放油也不用放盐
主料咸鸭按自己喜欢 黄豆按自己喜欢 辅料八角少量 桂皮少量 姜 咸鸭黄豆的做法步骤1. 咸鸭洗净切块,黄豆要提前一天泡,这样黄豆吃起来比较糯,姜切片去腥的2. 咸鸭与姜,八角,桂皮一起放水里煮十分钟,撇掉浮起来的泡沫,这样汤清一点3. 加入黄豆煮到觉得可以吃就可以了,我用的是宿舍用的小火锅,慢慢煮很简单,不用放油也不用放盐