意大利面酱炒乌冬面的做法

主料 乌冬面 500克 胡萝卜 160克 圆青椒 120克 辅料 油 适量 盐 适量 黑椒汁 适量 蚝油 适量 步骤 1.胡萝卜去皮，切成和乌冬面一样粗的条状。圆青椒也切条。 2.热油锅，放胡萝卜入锅，翻炒一下。 3.随后放入青椒，炒匀。 4.放入乌冬面，炒两分钟。 5.再放入黑椒汁和蚝油。 6.翻炒两三分钟即可。 7.炒好装碗。