当前位置:首页>维修大全>综合>

必胜客的披萨怎么做

必胜客的披萨怎么做

更新时间:2023-12-23 00:51:40

必胜客的披萨怎么做

披萨, 作为一种集聚中西特色于一体的食品,因其馅料丰富,可咸可甜,可荤可素包容性强的特点,故而老少皆宜,深受食客喜爱。一、面团的发酵:

1、首先将备好的披萨专用面粉,盐,糖,发酵粉等材料,倒在一起。将其倒入和面机中3、倒入食用油,(为了增加风味,也可以替换成橄榄油)

4、倒入和面机中,速度调为低速5、将其称重,分割,搓至表面光滑圆球状6、将面团搓至圆球状,放入发酵盒中。然后将发酵盒放入冷藏柜中持续发酵12小时即可使用,面团可以在冷藏柜中持续使用三至五天二、披萨的制作:

1、拿出一个面团,将其搓至所需要的大小2、将饼底打孔,然后放在烤网上,稍加整理3、放入上料环,涂上披萨酱4、放入马苏里拉,洋葱碎,青椒等5、放入培根,烤肠段,黑橄榄等材料6、将烤炉开始250度,定时5分钟7、完美出炉

更多栏目