先把面活好,在醒的时候把羊肉切成片儿。放碗里面加上一品鲜酱油咸盐,葱姜倒点香油生抽盐起来 盐上半个小时,然后。把面擀开。
.切成条。
水开了往锅里揪面片,等面熟了以后把羊肉串进去。撒上胡椒粉,葱花。香菜。一锅美味的羊肉片儿汤就做好了。